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Handwerke längst vergangener Zeiten – Folge 2 – Buttern im Butterfass um 1900

Handwerke längst vergangener Zeiten – Die Butterherstellung ohne maschinelle Hilfe ist eines der bekanntesten Handwerke unserer Vorfahren – Welche Kraft von Nöten war um ein Stück Butter zu erhalten, kann man sich heute garnicht mehr vorstellen. Wann und wo Butter zum ersten Mal hergestellt wurde, ist nicht bekannt. Fest steht nur, dass es wohl in Verbindung mit der Einführung der Viehzucht geschah.

Ein herzliches Dankeschön an
Franz Rebka aus Bludná (Irrgang) &
Übersetzung: Karin Reinhold aus Antonsthal

„Handwerke längst vergangener Zeiten“

Ein Projekt der
Ortschronistengruppe
des Erzgebirgszweigvereins
Breitenbrunn/ Erzgebirge e.V.